• Peti

Čokoládovo-marhuľový brownie



Kto z vás je tu najväčší čokoholik?😉 ak tu takého mám tak tento koláč je pre Teba ako stvorený😍.. spojenie brownie korpusu, kyselkavého domáceho marhuľového džemu a horkej čokolády je úplny pôžitok🍫❤.. okrem toho, že koláč je hotový max do 45 minút, zamilujete si aj to ako jednoducho sa pripravuje☝️. Takže hor sa do prípravy a určite neobanujete🤗


Recept:


Korpus:

170 g horkej čokolády

20 g masla

2 vajíčka

100 g trstinového cukru

30 g celozrnnej hladkej múky

40 g kakaa

1 lyžička prášku do pečiva


Marhuľový džem


Krém:

300 g horkej čokolády (ja som mala 70% od@lifelikefit)

300 g smotany na šľahanie


Postup:


Maslo s čokoládou rozpustíme nad vodným kúpeľom. Potom si dáme všetky ingrediencie do misy a zamiešame, keď rozpustená čoko trochu vychladne, zamiešame do cesta. Rúru zohrejeme na 180°. Vystelieme formu (26 som mala ja) papierom na pečenie a rozotrieme na ňu cesto. Pečieme cca 15-20 minút (podľa trúby). Medzitým si zohrejeme smotanu, tak aby nevrela. Rozpustíme v nej nalámanú čoko a miešame.

Keď sa úplne rozpustí je to hotovo👏


Korpus vyberieme, necháme vychladnúť (kľudne aj na balkón), potrieme džemom - koľko si ho dáte toľko ho budete mať😉 a nalejete na to krém/ganache. A dáte zachladiť na pár minút.

HOTOVO😍 aké jednoduché, však?

© 2020 by Kiss by Peti. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now