• Peti

Buckwheat peanut heart with raspberries

Pohánkovo arašidové srdce s malinami


Mala som doma už dlhšiu dobu pohánku takže čo s ňou, tak ma napadlo urobiť ju na sladko a bol to musím povedať veľmi dobrý nápad v spojení s mojím milovaným arašidovým deluxe maslom @lifelikefit

Je to famózne. Ľahké, zdravé, fit a dokonca vlastne veganské. A musím povedať, že zožal úspech, oplatí sa vyskúšať.


RECEPT

𝕂𝕠𝕣𝕡𝕦𝕤:

▶ šálka pohánky

▶ dve šálky kokosovo-mandľového mlieka

▶ med/agáve, škorica


ℙ𝕝𝕟𝕜𝕪:

▶ 2 väčšie banány

▶ arašidové maslo deluxe @lifelikefit cca 4-5 lyžíc

▶ kokosový olej 4-5 lyžíc, med 3 lyžice, kakao prírodné 3 lyžice

ℙ𝕠𝕝𝕖𝕧𝕒:

▶ 1 balenie malín

▶ 200 g jahôd

▶ citrónová šťava - 2 malé lyžičky

▶ med/agáve podľa chuti (ja mám radšej kyslejšie)

▶ za hrsť ovsených vločiek

Pohánku opečieme na kokosovom oleji 1-2 minúty. Pridáme cukor, zalejeme mliekom a pridáme škoricu podľa chuti. Varíme cca pol hodinku na najnižšom plameni. Vôbec nevadí ak pohánku rozvaríme-o to nám ide..

Keď sa nám dovarí pohánka, ešte teplú ju roztlačíme vidličkou a dáme do formy (priemer cca 24 cm). Banán si nakrájame na koliečka a poukladáme na pohánku.. Na to dáme vrstvu arašidového masla, tak aby zakrylo všetok banán. Spravíme si kakaovú plnku-zmiešame olej, med a kakao a vylejeme do formy. Dáme do chladničky ztuhnúť. Ja som nechala tuhnúť cez noc. Pripravíme si polevu. Jahody s malinami dáme do hrnca a varíme kým sa nám nespraví kašička. Pridáme med, šťavu z citróna a ovsené vločky, povaríme kým poleva nezhustne a nakoniec tyčovým mixérom rozmixujeme. Keď je kakaová poleva tuhá, vylejeme do formy vychladnutú polevu a dáme znova chladiť. Ozdobíme podľa chuti.. a podávame.. dobrú chuť


I've had a buckwheat at home for a long time, so what about it? So I thought of making it sweet and I had to say a very good idea in conjunction with my beloved peanut deluxe butter @lifelikefit

It's fabulous. Easy, healthy, fit and even actually vegan. And I must say that it has seen success

RECIPE

▶ cup buckwheat

▶ two cups of coconut-almond milk

▶ honey, cinnamon


▶ 2 larger bananas

▶ peanut butter deluxe @lifelikefit approx 4-5 tbsp

▶ coconut oil 4-5 tbsp, honey 3 tbsp, cocoa natural 3 tbsp


▶ 1 pack of raspberries

▶ 200 g strawberries

▶ lemon juice - 2 small teaspoons

▶ honey to taste (I prefer acidic)

▶ with a handful of oat flakes

Cook the buckwheat in coconut oil for 1-2 minutes. Add sugar, pour in milk and add cinnamon to taste. Cook for about half an hour on the lowest flame. It does not matter if we boil buckwheat-that's what we're ..

When the buckwheat is cooked, we push it with a fork and put it in a mold (diameter approx. 24 cm). Cut the banana into slices and put it on the buckwheat. For that we put a layer of peanut butter to cover all the banana. Make a cocoa filling - mix oil, honey and cocoa and pour into a mold. Let's freeze in the refrigerator. I let it set overnight. We prepare the icing. Put the strawberries and raspberries in the pot and cook until the royal jelly. Add honey, lemon juice and oatmeal, cook until topping and thicken with a stick mixer. When the cocoa icing is solid, pour the cooled icing into the mold and cool again. Decorate to taste .. and serve .. good taste



© 2020 by Kiss by Peti. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now